日本ではあまり聞きなれないコブみかんですが、実はタイ料理のトムヤクンに使用されるハーブの一種。インドネシアでは、『薬のみかん』と呼ばれていて、発がんリスクを低減できると言われているほどです。山椒ほど強くなく、パクチーほど癖がない、ほどよい清涼感と香りが特徴で、スープやお鍋、サラダ、パスタの仕上げなど、料理に少し加えたいときにピッタリです。
【おいしい召し上がり方】
冷たいお料理や、温かいお料理にも良く合います。仕上げにほんの少しかけるだけで味がまとまります。カルパッチョやサラダ、スープ、パスタとも相性が良く、普段のさりげないお料理がレストランの味に。
| 商品番号 |
008 |
| 内容量 |
120g（写真は2本） |
| 箱のサイズ |
W205×D155×H45（mm） |
| 原材料 |
なたね油・コブみかんの葉 |
| 賞味期限 |
製造日より90日 |
| 保存方法 |
冷暗所に保存
開封後は冷蔵保存（10°C以下） |
1個のご注文の場合、別途箱代がかかります。
※ご贈答用の箱は、2本以上のご注文からとなります。
他の瓶入り商品との組み合わせは自由です。
